Lista de alimentos para levantar el ánimo
Hemos creado una pequeña lista donde recogemos algunas de los alimentos para levantar el ánimo y mejorar nuestro humor. Si conoces alguno más no dudes en comentarlo:
- Cereales con leche: Los cereales y los lácteos son una de las principales fuentes de la vitamina B1, conocida como la vitamina del ánimo. Los cereales y la leche son uno de los alimentos para levantar el ánimo que recomendamos ya que favorece la producción de serotonina.
- Nueces: Las nueces son una de las grandes fuentes de acidos omega 3, estos también favorecen el buen humor así que, si quieres comer unos alimentospara levantar el ánimo, añade algunas nueces a tus recetas. Mezclar nueces con cereales o lacteos como el yogur también puede funcionar, además de que está riquísimo.
- Huevo: Seguimos con los desayunos. Aunque aquí en España no nos acostumbramos a ello, en muchos países toman huevos para el desayuno ya que, además de ser un gran aporte de energía, son unos alimentos para levantar el ánimo muy recurrentes. Los huevos también favorecen la secreción de serotonina y regulan los niveles de azúcar en la sangre. Por lo que, aunque nosotros sigamos fieles a nuestras tostadas, algún día podemos animarnos con los huevos.
- Frutas y verduras: Que las frutas aportan felicidad es un hecho. Aunque muchos no lo conociésemos científicamente, solo por sus colores ya nos parecen alimentos para levantar el ánimo. Sin embargo un estudio ha ido más lejos al confirmar que cuantas más fruta y verdura comemos, más relajados, felices y vitales nos sentimos. Comer tanto frutas como verduras es beneficioso tanto para jóvenes como adultos, sin nombrar ya a los niños y ancianos. Son un aporte de vitaminas y bienestar básico para nosotros.
- Frutas del bosque y salmón: En México se ha demostrado que tanto las frutas del bosque como el salmón son unos alimentos para levantar el ánimo gracias al ácido valproico, una sustancia que se utiliza para personas con trastornos maníaco depresivos o con trastorno bipolar. Del mismo modo los ácidos grasos omega 3 de los pescados de agua fría como el salmón también tiene beneficios para el humor como hemos explicado anteriormente.
- Helado de chocolate: En Maryland (Estados Unidos) se ha concluido que el chocolate es una importante fuente de triptófano. Sustancia que nos relaja y reduce la agresividad. Del mismo modo, las variedades de chocolate están consideradas alimentos para levantar el ánimo porque a la vez aumenta la serotonina . Ahora empezamos a entender muchas cosas…
- Algas marinas: Aunque nos resulte curioso, las algas marinas son unos de los alimentos para levantar el ánimo más importantes. Esto se debe a que son una gran fuente de Iodina. Uno de los nutrientes esenciales que regula el tiroides y cuyo déficit puede causar el cansancio y el malhumor.
- Semillas de calabaza: Las semillas de calabaza son una buena comida para levantar el ánimo. Además de su característico sabor, las semillas de calabaza funcionan como calmante y regulador del azúcar en sangre. Además las semillas de calabaza tienen un alto contenido tanto en triptófano como zinc.
- Espinacas: Aunque parezca lo contrario, las espinacas es una excelente comida para levantar el ánimo. Aunque los niños la rehúyan y a nosotros antes que subirnos el humor, nos lo empeora, las espinacas son una gran fuente de ácido fólico. Como ya sabemos este nutriente es esencial para la secreción de serotonina en el cerebro. La serotonina se conoce como la hormona de la felicidad y las espinacas son una de sus principales fuentes, como ya nos lo decía el mítico Popeye. Aporte de hierro, fortaleza y bienestar, las espinacas además nos hacen más felices.
- Pan: En contra de la creencia que el pan engorda, surgieron médicos y nutricionistas que no solo no engordaba sino que era una fuente esencial de nutrientes en pocas calorías. Además aumenta los niveles de serotonina y con ello el bienestar y el humor. Por lo que a lo contrario que dicen renombradas dietas, el pan es una buena comida para levantar el ánimo sin ganar esos kilos a los que tanto humos
Como veis existe la comida para levantar el ánimo y que no descuida la salud. ¿Y tú que comes cuando estás con el ala caída?
