Propiedades de la Espirulina

Como hemos comentado inicialmente, la Espirulina está considerada como un superalimento gracias al aporte alimenticio y energético que tiene. Especialmente gracias a sus dosis de proteínas, las propiedades de la Espirulina así como sus beneficios vienen fundamentados por sus grandes cantidades de proteinas  y aminoacidos vegetales, vitaminas (especialmente la vitamina B12),  y diversos nutrientes como ácidos grasos esenciales o polisacáridos además de calcio, hierro, magnesio o fósforo.

Gracias a todos estos componentes la Espirulina es una sustancia muy recomendable para personas o momentos faltos de energía o con alguna enfermedad que tenga como consecuencias la carencia energética como diabetes, anemia.

Por otro lado y gracias a sus altas dosis  en clorofila, otra de las propiedades de la Espirulina es su efecto antioxidante y poder desintoxicante en personas que se someten a una polución alta como en grandes ciudades o tras alguna intoxicación por humo. La clorofila mejora la limpieza de nuestro organismo,dando esa frescura y ligereza propia de la naturaleza. Del mismo modo al no tener celulosa, esta clorofila y las propiedades de la Espirulina restantes son de fácil asimilación por el cuerpo. De hecho la Espirulina ha sido considerada en diversos foros como uno de los alimentos fundamentales del futuro

Además de su alto poder alimenticio y nutritivo que la hacen una perfecta fuente de proteínas para vegetarianos, la Espirulina es un regulador del colesterol excelente gracias a sus ácidos grasos esenciales que además estimulan el sistema inmune y el sistema hepático y renal.

La Espirulina es muy recomendada en dietas para perder peso gracias a su alto valor nutritivo pero también por la gran cantidad de vitaminas y hierro que favorecen al mismo tiempo el tono basal y la energía. Del mismo modo las propiedades de la Espirulina la hacen muy recomendable ante momentos de estrés, fatiga, depresión o ansiedad a la vez que reduce los síntomas de la menstruación.

Todas las propiedades de la Espirulina la convierten en una sustancia muy a tener en cuenta en nuestros hábitos alimenticios,sin embargo, y aunque se trate de un alimento seguro, su digestión puede producir sequedad en la boca o malestar estomacal según a qué personas, sin llegar a suponer un malestar severo.

A modo de conclusión no hay mejor manera de definir a la Espirulina  que la que hacen algunos especialistas al reconocerla como un alimento del pasado que está llamado a ser fundamental en el futuro